Nuestro aceite de oliva virgen extra exclusivo, “Flor de Aceite”, es un aceite muy característico y fuerte elaborado a partir de una mezcla de aceitunas. Hemos desarrollado nuestro propio método de extracción que no requiere prensado y es más suave con la fruta. El resultado es un aceite afrutado y floral con un regusto ligeramente amargo y picante de exquisita finura. Se necesitan más de 15.000 aceitunas para producir un litro de este aceite. Nuestro Flor de Aceite se recolecta a mano, no se filtra y se embotella inmediatamente para preservar su frescura.